Chef Alexandre Albanese ensina a preparar um jantar romântico para o Dia dos Namorados

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O talentoso chef Alexandre Albanese, que comanda o Nossa Cozinha Bistrô, é o próximo convidado da Oficina Gourmet para ministrar o curso ‘Jantar Romântico’, no Taguatinga Shopping, no dia 31 de maio. Se sair para jantar a dois já é especial, imagine preparar um menu especial, em casa, para servir às pessoas amadas? Com a proximidade do Dia dos Namorados, o público interessado em surpreender os parceiros na data romântica irá aprender a preparar um jantar completo: de entrada, um tartar de salmão e abacate; como prato principal, um saboroso filé com molho de vinho tinto e mirtilo, acompanhado de batata recheada e crisp de presunto de Parma; e para finalizar a refeição em grande estilo, pera pochê com sorvete de creme.

 

 

 

 

 

SERVIÇO:

Oficina Gourmet – Jantar romântico

Data: 31 de maio de 2016

Local: 4º Piso, Taguatinga Shopping

Horário da aula: das 20h às 23h

Valor: R$ 100

Informações: (61) 3451-6000

Site: oficinagourmet.taguatingashopping.com.br

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Sobre a Oficina Gourmet

A Oficina Gourmet é um centro gastronômico dedicado a aulas de culinária, degustações, workshops e eventos. Com programação variada e democrática, o espaço busca desmistificar o ato de cozinhar. A área de aulas ocupa 70m², com estação master para o chef instrutor, área de pré-preparo e seis estações completas de aprendizado, com capacidade acomodar até quatro pessoas em cada. O espaço é completamente equipado, devidamente climatizado e possui estrutura de áudio, captação de imagem, monitores de TV e internet wi-fi. O ambiente também conta com um salão multiuso de 100m², ao lado do espaço de aulas, podendo ser adaptado às mais diferentes formatações. À frente da curadoria do projeto está Cristiane Mardine, publicitária que atua há 15 anos no mercado de gastronomia, e é responsável pelo Chefs nos Eixos – maior evento de gastronomia na rua do país, que acontece em Brasília.

 

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